fbpx
Кофеин – что нужно знать.

Кофеин – что нужно знать.

Кофеин в настоящее время является наиболее часто используемым лекарством в мире. Он присутствует во многих продуктах питания и напитках, поэтому легко забыть, что это наркотик. Он даже входит в состав напитков и продуктов питания, предназначенных для детей. Хотя кофеин имеет некоторые преимущества для здоровья, он оказывает значительное негативное влияние на тело и мозг. Кофеин – что нужно знать.

В отличие от многих других психоактивных препаратов, кофеин разрешен к употреблению и является одним из наиболее широко используемых веществ в мире.

Класс препарата: кофеин классифицируется как стимулятор. Повышает активность центральной нервной системы.

Общие побочные эффекты: кофеин может повысить уровень энергии и бдительность, но побочные эффекты могут включать раздражительность, дрожь, беспокойство, учащенное сердцебиение и бессонницу.

Кофеин

Кофеин – это алкалоид, который содержится в самых разных растениях, включая кофейные зерна, чайные листья и какао-бобы. Он содержится как в природе, так и в качестве добавки во многих продуктах питания и напитках, включая кофе, чай, шоколад и безалкогольные напитки. Сам по себе кофеин не имеет вкуса и питательной ценности.

Обратите внимание, что правила предусматривают, что продукты, содержащие добавленный кофеин, должны быть маркированы, маркировка не требуется для продуктов питания и напитков, которые содержат натуральный кофеин. Поскольку во многих продуктах не указано, сколько в них содержится кофеина, может быть сложно определить, сколько кофеина вы потребляете.

Что делает кофеин?

Поскольку кофеин действует как стимулятор центральной нервной системы, люди обычно принимают его, чтобы чувствовать себя бодрее и бодрее. Кофеин может улучшить настроение и помочь людям чувствовать себя более продуктивными. Считается, что он действует, блокируя рецепторы нейромедиатора аденозина, повышая возбудимость мозга.

Что говорят эксперты

Исследования показали, что кофеин может оказывать как положительное, так и отрицательное влияние на здоровье.

Это может улучшить умственную деятельность – до определенной степени. В исследовании, опубликованном в 2012 году, было показано, что кофеин улучшает производительность при выполнении ряда различных задач, включая бдительность, время отклика, обработку информации и некоторые, но не все, задачи корректуры.

Но это не простой путь к повышению вашей производительности. Если сравнивать людей, у которых ежедневное потребление кофеина низкое (до 100 мг кофеина в день), и тех, кто регулярно потребляет много кофеина (более 300 мг кофеина в день), улучшения довольно незначительны и не достигаются. поправляйтесь, употребляя больше кофеина.

В то время как люди, которые употребляют много кофеина каждый день, действительно демонстрируют улучшенную работоспособность с большим количеством кофеина, возможно, они просто противодействуют эффектам зависимости от кофеина, поэтому, принимая больше кофеина, они приближаются к тому, что их работоспособность было бы, если бы они изначально не пристрастились к кофеину.

Кофеин может улучшить время реакции, но ожидания также могут сыграть роль. Согласно обзору, опубликованному в 2010 году, кофеин улучшает бдительность и время реакции. В другом исследовании, опубликованном в 2009 году, изучались тонкости того, как это работает, и было обнаружено, что, по крайней мере, в некоторых случаях это эффект ожидания.

Эффект ожидания играет важную роль в влиянии наркотиков на восприятие и поведение людей. Ожидания людей относительно того, как кофеин повлияет на их работоспособность, в частности, если они думают, что это ухудшит их работоспособность, по-видимому, лежит в основе некоторых из этих улучшений.

Другими словами, если люди думают, что употребление кофеина ухудшит их работоспособность, они стараются изо всех сил и компенсируют ожидаемые эффекты кофеина.

В рекомендуемых дозах кофеин может благотворно влиять на настроение. Кофеин влияет на нейротрансмиттеры, которые влияют на настроение и умственную работоспособность, включая норэпинефрин, дофамин и ацетилхолин. Исследование, опубликованное в 2013 году, показало, что употребление двух-трех чашек кофе с кофеином каждый день связано с более низким риском суицида.

Рекомендации

Здравоохранение не устанавливают пределы потребления кофеина для взрослых, так же они не установили безопасный уровень для детей. Педиатры не рекомендует употреблять кофеин детям  и подросткам. Акушеры и гинекологи рекомендуют беременным женщинам ограничивать потребление кофеина до 200 мг в день.

Использование вне этикеток

Кофеин иногда назначают или используют не по назначению для улучшения умственной активности пациентов, испытывающих усталость или сонливость. Цитрат кофеина также используется в качестве краткосрочного лечения проблем с дыханием у недоношенных детей.

Общие побочные эффекты

Кофеин может улучшить бдительность, но он также может вызвать ряд неприятных побочных эффектов, в том числе:

  • Взаимодействие с другими людьми
  • Беспокойство
  • Нервозность
  • Волнение
  • Бессонница
  • Прилив крови к лицу
  • Чрезмерное мочеиспускание
  • Желудочно-кишечные расстройства
  • Подергивание мышц
  • Бредовая речь
  • Тахикардия или сердечная аритмия
  • Периоды неисчерпаемости
  • Трудности с расслаблением                           

    Кофеин также может влиять на: Настроение: люди часто употребляют кофеин для улучшения настроения, однако чрезмерное употребление кофеина может усилить беспокойство.

Частота сердечных сокращений: кофеин ускоряет частоту сердечных сокращений, со значительным эффектом, возникающим после употребления 360 мг, что эквивалентно примерно трем с половиной чашкам сваренного кофе. В более высоких дозах кофеин может оказывать более значительное воздействие на сердце, изменяя скорость и регулярность вашего сердцебиения. Это называется тахикардией или сердечной аритмией и может быть серьезным.

Если вы считаете, что ваше сердцебиение ненормальное, проконсультируйтесь с врачом.

Артериальное давление: потребление кофеина может повысить артериальное давление. Этот эффект кофеина, известный как «прессорный эффект», проявляется во всех возрастных и гендерных группах и особенно выражен у людей с гипертонией (высоким кровяным давлением). Если вы не уверены, применимо ли это к вам, спросите своего врача о своем кровяном давлении и посоветуйтесь с ним относительно умеренного потребления кофеина.

Когда кофеин употребляется в больших количествах, побочные эффекты могут варьироваться от неприятных до тяжелых, иногда даже приводя к передозировке кофеина.

Кофеин также может представлять опасность при приеме с другими веществами, включая алкоголь. Использование кофеина может привести к чрезмерному употреблению алкоголя, поскольку стимулирующие эффекты кофеина маскируют депрессивные эффекты алкоголя.

 Как кофейная зависимость может повлиять на ваше здоровье

Поскольку это не запрещенный наркотик, люди редко пытаются скрыть свое потребление кофеина. Есть признаки того, что кто-то злоупотребляет кофеином, в том числе:

Симптомы, такие как нервозность, бессонница, тошнота, тремор и учащенное сердцебиение.

Изменения настроения, включая возбуждение или депрессию

Чрезмерное употребление напитков с кофеином

Передозировка кофеина может вызвать такие симптомы, как боль в груди, спутанность сознания, галлюцинации, судороги и затрудненное дыхание. Если кто-то испытывает эти симптомы, немедленно обратитесь в службу экстренной помощи.

Мифы и общие вопросы

Некоторые люди думают, что кофеин улучшает их память, хотя согласно обзору, опубликованному в 2015 году, данные исследований неоднозначны, хотя ряд исследований показал, что улучшение памяти связано с употреблением энергетических напитков.

Люди также часто задаются вопросом, может ли избыточное потребление кофеина способствовать проблемам с сердцем. Хотя употребление кофеина действительно оказывает краткосрочное воздействие на частоту сердечных сокращений, неясно, увеличивает ли его потребление в больших количествах риск сердечно-сосудистых проблем в долгосрочной перспективе.

Согласно обзору 2017 года, несколько исследований не показали повышенного риска сердечно-сосудистых проблем ни у мужчин, ни у женщин, связанного с потреблением кофеина, но кофеин может быть проблематичным для людей с высоким кровяным давлением.9 Однако, если у вас есть какой-либо тип сердечных заболеваний. , вам следует поговорить со своим врачом, прежде чем употреблять какие-либо продукты и напитки с кофеином.

Распространенный миф заключается в том, что употребление кофеина может вызвать бесплодие. Исследование, опубликованное в 2017 году, показывает, что нет никакой связи между потреблением небольшого количества кофеина (около 200 мг в день или меньше) и проблемами фертильности.

Другой распространенный вопрос: отличаются ли таблетки с кофеином и другие продукты с высокими дозами от продуктов питания и напитков, содержащих кофеин. Продукты, которые содержат высокие концентрации кофеина, такие как таблетки и порошки, хотя химически не отличаются от других форм стимуляторов, представляют дополнительную опасность.

Поскольку эти продукты имеют такую ​​концентрацию, разницу между безопасной и токсичной дозой трудно измерить, что увеличивает риск случайной передозировки и негативных побочных эффектов, таких как судороги.

Зависимость и отказ

Повторное употребление кофеина может привести к толерантности, зависимости и отмене. Терпимость имеет место, когда вы должны потреблять большие или более частые дозы, чтобы иметь тот же эффект. Зависимость означает необходимость продолжать принимать вещество, чтобы предотвратить неприятные эффекты отмены.

Как долго кофеин остается в вашем организме?

Кофеин достигает пика в организме примерно через час после употребления, но вы можете продолжать ощущать эти стимулирующие эффекты в течение шести часов.

Зависимость

Хотя употребление кофеина может привести к физической или психологической зависимости от него, оно не оказывает достаточно сильного воздействия на систему вознаграждения мозга, чтобы вызвать настоящую зависимость. Национальный институт злоупотребления наркотиками (NIDA) определяет зависимость как хроническое неконтролируемое употребление вещества, несмотря на негативные последствия.

Отравление кофеином

В то время как кофеин не считается вызывающим привыкание, фиксируются случаи отравления кофеином . Отравление кофеином определяется как потребление более 250 мг кофеина с последующим появлением не менее пяти симптомов, которые могут включать беспокойство, возбуждение, бессонницу, диурез, расстройство желудка, тахикардию и психомоторное возбуждение. Эти симптомы должны приводить к значительному стрессу и ухудшению функционирования и не должны быть связаны с другим заболеванием.

Краткосрочная польза, которую вы можете получить от кофеина, может быть нивелирована повышенной тревожностью, когда вы находитесь под влиянием кофеина, а когда эффект проходит, симптомы отмены могут ухудшить те самые умственные процессы, которые вы надеетесь улучшить.

Отмена кофеина обычно начинается в течение 12–24 часов после приема последней дозы. Это может привести к ряду неприятных эффектов отмены, в том числе:

  • Головные боли
  • Недостаток энергии
  • Тремор
  • Раздражительность
  • Тревога
  • Усталость и сонливость
  • Проблемы с концентрацией
  • Плохое настроение
  • Симптомы отмены могут варьироваться от легких до более тяжелых, в зависимости от того, сколько кофеина вы привыкли употреблять. Эти неприятные эффекты обычно начинают исчезать в течение двух-трех дней.

Чего ожидать от отказа от кофеина

Если вы употребляете много кофеина – эквивалент более трех чашек чая или кофе в день – это может отрицательно сказаться на вашем здоровье, поэтому стоит подумать о снижении его потребления.

Лучший подход – постепенно снижать потребление кофеина. Это постепенно снижает вашу зависимость, сводя к минимуму негативные последствия отмены.

Важно знать обо всех различных источниках потребления, включая продукты питания, энергетические напитки, кофеин, чай и безалкогольные напитки. Постарайтесь постепенно устранять эти источники потребления кофеина, заменяя их альтернативами с низким содержанием кофеина или без кофеина.

 Подробнее Тут                               

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *